Микрозелень Редис фиолетовый

170.00

Микрозелень СПБ редис красный ценят за острый специфический вкус и яркую окраску, что несомненно скажется на красоте ваших куллинарных шедевров.

Категория:

Описание

В проростках редиса исключительно много фитонцидов, которые являются натуральными антибиотиками, способствующие значительному укреплению иммунитета. Употребление проростков редиса исключительно бодрит, улучшает цвет лица, делает более эластичными стенки сосудов.

Микрозелень редиса красного ценят за острый специфический вкус, который придают ему эфирные масла, имеющие антисептические свойства. В проростках редиса исключительно много фитонцидов, которые являются натуральными антибиотиками, способствующие значительному укреплению иммунитета. Употребление проростков редиса исключительно бодрит, улучшает цвет лица, делает более эластичными стенки сосудов.

Эта микрозелень созревает в течение короткого времени и содержит в себе большое количество витаминов. При этом ботва редиски более полезна для человеческого организма, чем корнеплод. В статье можно прочитать про химический состав, полезные свойства и противопоказания к применению ботвы редиса. Мы поделимся лучшими рецептами приготовления различных блюд из зелени этого овоща.

Описание и химический состав Микрозелени редиса красного.

Данная микрозелень представляет собой однолетнее растение семейства крестоцветных, образующее листовую розетку и корнеплод. Ботва этого овоща состоит из темно-зеленых листьев цельной, эллиптической, или лопатчатой формы. Листовые пластинки у редиса опушенные. Черешки могут быть: длинными; короткими; тонкими; толстыми; голыми; опушенными. Иногда имеется восковой налет. Редисценится за свою полезность. Этот овощ появляется самым первым и часто используется в салатах (подробнее о пользе и вреде редиса читайте тут). Но многие даже не догадываются, что ботва этого растения содержит в себе больше полезных веществ, чем корнеплод. В зеленой части растения микро- и макроэлементы находятся в более концентрированном виде, а переработка вершков в пищеварительной системе человека происходит гораздо быстрее.