Микрозелень СПБ Мизуна красная — По вкусу данный микрогрин напоминает руколу и даже может заменять ее в салатных смесях. Мизуна имеет пряный вкус с характерной остротой, что делает ее похожей на свежемолотый перец. Благодаря отсутствию горчичных масел у нее нежный вкус, что выгодно отличает япоскую капусту на фоне других видов салата. Зеленые листочки мизуны используют в декоративных целях для украшения салатов и других блюд. Салаты с рыбой, овощами, морепродуктами — все эти блюда отлично сочетаются с листьями мизуны.
