Микрозелень Пак-Чой по вкусу похожа на капусту, но лист более плотный. Внешний вид данной микрозелени напоминает розетку, листья, плотно прилегающие друг к другу.
Микрозелень Пак чой — Это одна из самых древних китайских овощных культур. На сегодняшний день. Она обрела большую популярность в Азии и с каждым днем все больше и больше завоевывает новых поклонников в Европе. Капуста пак-чой – близкая родственница пекинской, но отличается от нее внешне, биологически, а также по хозяйственным качествам.
Микрозелень СПБ Пак чой — название этой овощной культуры указывает на то, что родом пак-чой из Китая. Ее так и называют – китайская капуста. В переводе «пак-чой» обозначает «конское ухо».
Внешний вид данной микрозелени напоминает розетку, листья, плотно прилегающие друг к другу, небольшие – в диаметре около 40 см. Известно два вида этой капусты – со светло-зелеными и с темно-зелеными листьями.
